La planta que Cervecería y Maltería Quilmes posee en la ciudad de Zárate atraviesa un fuerte proceso de reestructuración que implica una significativa reducción de su plantel de trabajadores y cambios en el esquema de producción.

Según trascendió en los últimos días, la empresa inició un plan de ajuste que llevaría a reducir considerablemente la cantidad de empleados que se desempeñan en esa planta, donde actualmente se produce principalmente la cerveza Corona. De acuerdo con distintas versiones, la dotación de personal podría pasar de alrededor de 260 trabajadores a cerca de 80, lo que implicaría una baja de más de la mitad de los puestos laborales.

La reorganización también incluye cambios en la dinámica productiva. De los tres turnos de trabajo que funcionaban hasta ahora, la compañía mantendría solo uno activo, en línea con la menor demanda y el descenso en los niveles de producción registrados en los últimos meses.

En muchos casos, la reducción del plantel se estaría realizando a través de acuerdos de retiros voluntarios con los trabajadores, en coordinación con el sindicato del sector. Sin embargo, la situación generó preocupación entre los empleados y en el ámbito gremial por el impacto que la medida podría tener en el empleo industrial de la zona.

Entre los argumentos que se mencionan para explicar esta decisión aparecen la fuerte caída del consumo de cerveza en el país, la baja en los volúmenes de producción y la necesidad de ajustar costos operativos en un contexto económico complejo.

La planta de Zárate había sido inaugurada en 2020 tras una importante inversión y fue presentada como un proyecto estratégico para la producción local de la marca Corona. No obstante, a pocos años de su apertura, la fábrica enfrenta ahora un escenario muy distinto, marcado por la retracción del mercado y la reorganización de la actividad.

Mientras tanto, se espera que en las próximas semanas haya mayores definiciones sobre el alcance final de la medida y la cantidad de trabajadores que terminarán desvinculándose de la compañía.